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第10回 ちゃんこ天山ボーリング大会
こんにちは!


料理長の久成です。


9月29日日曜日、昨日は天山のボーリング大会。


僕が優勝しちゃいましたー!!


個人戦にダブルスまで優勝いただきました! v(^^)v


何十年ぶりのボーリング!!


若いころは、マイボールを持っていたので、



懐かしく、張り切りましたが、腰が・・無理しました。


メンバーにハンデーが無かったおかげ?かな。


来月は天山20周年!美味しい料理、頑張ります!




     



      ちゃんこ天山

































 

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まいです!天山大掃除初参加しました^^
 
はじめまして(^-^)バイトのまいです!
 
秋も目前!というのにまだまだ暑いですね(>_<)
 
私は、今年4月下旬から天山でバイトを始めて早くも4ヶ月が経ちました。
 
天山は、8月4日から18日までの夏休み期間が終わり、
 
18日には、従業員みんなで大掃除をしました!
 
大掃除のお手伝いに元従業員で先輩の方々も来てくれました(^^)/
 
夏の暑さで大変でしたが、段々綺麗になっていく店内を見て


清々しい気分になりました(^-^)
 
掃除を終えて綺麗になった天山にぜひいらっしゃってください(^-^)
 
 
大掃除の後の食事会も盛り上がりました!
 
天山の近くに常連さんがオープンした「京町屋喫茶なかむら」


というお店に連れて行ってもらいました♪
 

和風・フレンチ風が楽しめるおいしいお店でした(^-^)
 

夏バテ気味だった私も復活しました♪


19日から通常営業を行っています。
 
みなさんも格別においしいちゃんこを食べて


夏の暑さを乗り切りましょう★




    




         ちゃんこ天山HP


































































 

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第41回 桂塩鯛とちゃんこ天山夏の宴♪
 

桂塩鯛とちゃんこ天山夏の宴


 第
41回  落語会のお知らせ 

 


寄席を楽しんで、ちゃんこを食べて、

四代目桂塩鯛さんと一緒にお酒を飲みませんか。


   

  
 

                  



 

日   

 

平成 25年 25日(木曜日)

 

  

 

PM 0015

 

食 事 会

ちゃんこコース

6300

 

PM 8:20〜

 

大関ミックスちゃんこ・小鉢3品                           麺類or雑炊・デザート+飲み放題

                                             

 

鱧しゃぶコース

6800

 

鱧しゃぶ・小鉢3品

素麺or雑炊・デザート+飲み放題

※落語会費込です。

ご予約時に上記メニューを選んでお知らせ下さい。

(各グループごとのテーブルです)

                           

場 所 ちゃんこ天山  TELFAX 0755617378


























2名様〜40名様にてご予約承ります。

残り席あとわずか、お申し込み、お待ちしております。




     


   
     ちゃんこ天山HP

     
      

     
天山オンラインショプ

                  
     天山楽天市場店

























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【期間限定販売】ただいま好評発売中!!
 
【 4月〜10月までの期間限定販売!! 】


ちゃんこ天山の本格「牛すじ煮込み」大好評です^^


料理長が手間ひまかけて、


食べ応えのある肉付の国産牛すじを柔らかくなるまで、


コトコトとじっくり煮込みました。


ビールのおともや、アツアツのご飯にいかがでしょうか^^



〜真空パックなので鮮度・旨味を逃がしません〜


◆ボリュームたっぷりの1パック200帖


◆わずか5分の簡単調理!


◆湯煎するだけで、すぐ食べられます!!


◆牛すじ丼、牛すじうどん、肉じゃが、カレーなどに…


 いろいろアレンジいただけますョ!!*^^*


お世話になった方のお礼、お中元等にもぜひお薦めです。


     


牛すじ

    




        牛すじ煮込み3袋

         200gX3パック 1800円


    
        

        
      200gX5パック 2880円



            

         200gX8パック 4480円
   




 

      ご購入はこちらから、     
      天山の本格牛すじ煮込み HP

           送料無料ですよ(o^-')b


     













































      

    

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夏季限定メニュー始まりました
     皆さまこんにちは^^



5月は板長の誕生会が行われました。




新人歓迎会もかねて、ちゃんこ鍋と鉄板焼きでワイワイ、モリモリ♪



天山卒業した千ちゃんもサプライズで現れて、



沙佳ちゃんが一升瓶かかえてお祝いに^^



新人の茉衣ちゃんはじめ、「六甲おろし」を皆で歌って、



とても賑やかな会でした♪^^ 

     

      



さて、ちゃんこ天山では夏季限定メニューとして、



ポン酢と特製しょうゆたれでいただく鉄板焼きと、



具材を増量UPした、鱧しゃぶセットが始まりました!




     



      




夏こそ、天山でスタミナつけて、冷た〜いビールはいかがでしょうか^^





          ちゃんこ天山HP








































































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私たち卒業します!
 こんにちは! 秀子です。


皆さまにご報告があります。無事に卒業しました♪


4月から社会人になりまーす!!^^



    


いろいろお世話になりました!


4年半の間働いて怒られたり、いろんな所に連れてってもらったり、


良い勉強になりました。これからに生かしたいです。


私も毎月食べにきますヨ。(^^)/


いままでありがとうございました!


これからもちゃんこ天山をよろしくお願いします。



                2013/03/30   秀子


留学生の千慧です。



    



最後のブログは天山皆さんにメッセージです。


長い間大変お世話になりました。4年半の間に天山でのいい思い出がいっぱい


できました。そして天山の皆さんからご指導いただき、心より感謝いたします。


学校ではなかなか勉強できないことも親切に教えてくださって、


留学生の私にとって一生のたから物だと思っています。


京都教育大を卒業して4月からは神戸大学大学院国際研究科に進学します。


本当に天山の皆さんと出会って 一緒に働いて よかったと思います。


天山の思い出を持って 女将さんの親切な笑顔を忘れずに 神戸に行っても


精一杯頑張ります。人生の次のステージに登る前にもう一回改めて


心より天山のみなさんに感謝の気持ちを捧げたいと思います。


誠にありがとうございました。


    
     



                 2013/03/30     千慧


    
        ちゃんこ天山HP



  


























































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朝稽古のサプライズ!
 
皆さまこんばんは、天山アルバイトの王です。



初めてブログを任されてうまく書けるか、ちょっとドキドキしています。



さて、今日は女将さん達と一緒に大阪時津風部屋の朝稽古を見学しました。



大阪の神社に着いて、稽古場はたくさんの人が来ていました。



さすが、デカイ!!! 僕は初めてお相撲さんに会いました♪



         



ガツーン!!と体のぶつかりあう音が響いて凄い迫力!



アレッ、、、あの人、白鵬に似てる!?



アレ〜ッ、、、あっちの人、日馬富士に似ている!?



女将さんが、「今日は両横綱が来てるよ。会えてラッキーやね^^」



と、小さい声で教えてくれた。



            



エ〜ッほんものだったんですか〜!!



この日、両横綱は時津風部屋の稽古場で偶然に出会ったそうです。



まさに、ビッグサプライズですよ-!!



それから、時天空関、豊ノ島関、双大竜関に会えました♪




           




力士同士の稽古は本当にすごかった。



僕は、日本の国技は力と美の芸術であり、お相撲さんの稽古もこんなに



きつい練習を通して、自分を強くするんだなと、感激しました。



お相撲さんの稽古が終わってから、部屋でごはんをご馳走になりました♪



双大竜関さんと一緒にごはんを食べられてうれしかった。




          



さすがちゃんこ料理!! 鍋もデカイ!! 量が凄い!! 野菜たっぷり!! お肉も一杯!!



おいしいちゃんこが食べられて、幸せでした!v(^^)v



今度、3月27日(水)19時頃双大竜関さんたちがうちの店に来られます。



皆さんも、お相撲さんに会いに来てください。(o^-')b



      
        
              ちゃんこ天山HP



      

















































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生出演しました♪


先日、KBS京都テレビ「やのぱんの生活情報部」で紹介されました。



    



生番組と聞いてまぁビックリ!!



PM5時から、ちゃんこの材料を持ってテレビ局に。



    



料理長、アルバイトの堀、女将と三人での出演です。



    



とても緊張しましたがリハーサルもあったので本番はバッチリ!



と言いたいのですが、IHコンロのスイッチが・・・汗(@_@;



やのぱんさんに助けられて無事に終了しました。



緊迫した中で緊張や反省もありましたが、とても良い体験でした^^

    

やのぱんさん、スタッフの皆様、



Bスタジオの皆様大変お世話になりました。

   
    

    



       ご紹介ありがとうございました!!




      
 ちゃんこ天山HP




















































































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***謹賀新年2013***
 


         2013━


 
  
**新年明けましておめでとうございます**      

    
  
        
             



 皆様こんにちは〜!^^*

 お正月、いかがお過ごしですか?

 天山の毎年、恒例の初詣は、

 2日に仕事が終わってから皆で八坂神社に行きます♪

 今年はどんな目標をもって、

 どんな一年にしたいのか・・

 昨年の反省も含めて、心をこめて願いごとをしました。
  
 
 大切な人と一緒に、

 笑いながら、ちゃんこ鍋を食べているお客様の風景

 笑顔で、お客様と接しているスタッフの風景
 
 やはり、これが一番嬉しいです・・


 今年はおかげさまで20周年!
 
 これからも皆さまから愛されるお店、

 スタッフと力を合わせて頑張ってまいります。

 本年もちゃんこ天山をどうぞよろしくお願いいたします。

 
 皆様にとって、今年も素晴らしい一年になりますように、

 心からお祈り申しあげます。
                           
                            店主
                            スタッフ一同
        
        
       
ちゃんこ天山HP

 






























































































































































































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古希を迎えました
 
初めまして、天山の調理補助をして、5年目の三木と申します。



一郎ちゃんと呼ばれています。
   


          
    

おかげさまで古希を迎えました。



           

   
天山の女将さんとみんながお祝いをしてくれました。



        



うれしかったです!!

  

ますます元気に頑張りたいです。


これからもよろしくおねがいします。



        ちゃんこ天山HP




































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